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neige flottante

См. также в других словарях:

  • NEIGE — Comme nous l’apprendrait, si besoin était, l’imagerie satellitaire (d’où la National Oceanographic and Atmospheric Administration des États Unis tire des cartes de l’enneigement mondial), la neige recouvre normalement en janvier l’Europe centrale …   Encyclopédie Universelle

  • Œufs à la neige — Pour les articles homonymes, voir Œuf. Des œufs à la neige recouverts de sirop d érable et de pralines. Les œufs à la neige ou îles flottantes sont un …   Wikipédia en Français

  • Ile flottante — Œufs à la neige Pour les articles homonymes, voir Œuf. Les œufs à la neige, appelés aussi îles flottantes, sont un dessert composé de blanc d œufs cuits accompagnés d une crème anglaise. Le nom îles flottantes provient du fait que les blancs… …   Wikipédia en Français

  • Île flottante (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. L île flottante est un dessert à base de crème anglaise et de blanc d œuf montés en neige ; L île flottante est un type d île. Catégorie : Homonymie …   Wikipédia en Français

  • Ile flottante — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

  • Île flottante — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

  • Île flottante — ● Île flottante œufs à la neige dont les blancs sont cuits au bain marie dans un moule …   Encyclopédie Universelle

  • flottant — flottant, ante [ flɔtɑ̃, ɑ̃t ] adj. • XVIe; de 1. flotter 1 ♦ Qui flotte. Glaces flottantes. ⇒ iceberg. Bois flottants. Pêche à la ligne flottante. Mine flottante. Ancre flottante. ÎLES FLOTTANTES, formées de végétaux entrelacés et d une légère… …   Encyclopédie Universelle

  • GLACIOLOGIE — La glaciologie est l’étude de la glace naturelle sous toutes ses formes: neige, glace de glacier, de rivière, de lac, de mer, glace dans le sol, etc. Les cristaux de glace et de neige dans l’atmosphère sont plutôt étudiés par les météorologues au …   Encyclopédie Universelle

  • Detroit de McMurdo — Détroit de McMurdo Carte du détroit Le détroit de McMurdo est un bras de mer séparant l île de Ross du continent Antarctique. Les eaux froides et pleines d icebergs du détroit sont larges et longues d environ 55 km. Il possède 4 000 km de… …   Wikipédia en Français

  • Détroit De McMurdo — Carte du détroit Le détroit de McMurdo est un bras de mer séparant l île de Ross du continent Antarctique. Les eaux froides et pleines d icebergs du détroit sont larges et longues d environ 55 km. Il possède 4 000 km de côte antarctique,… …   Wikipédia en Français

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